Menu week-end

Le menu du week-end de votre restaurant le Relais de Courtemaux près de La Selle-en-Hermoy (45)

Plats authentiques !


Restaurant semi-gastronomique près de Montargis (45), Le Relais De Courtemaux vous fait découvrir son menu Week-end. Votre chef cuisinier partage avec vous sa passion en vous faisant découvrir ses recettes. Des entrées aux desserts en passant par les plats, vous serez agréablement surpris par des mélanges et des assaisonnements qui feront votre plaisir.

Nos menus

 

Menu "tradition" : 29€

******************

Boudin blanc de brochet , coulis de crustacés

ou

Tête  de veau , sauce gribiche

(peut être servi en plat )

ou

Ravioles de boeuf , façon "pot-au-feu"

ou

Salade de rillons et joues de porc confites , oeuf poché

******************

pièce de boeuf a la bordelaise

ou

Jambon a l'os " maison" gratiné a la florentine

ou

Coq au vin a l'ancienne

Ou

Choucroute de la mer au poivre de séchuan

******************

plateau de fromages ou fromage blanc

******************

les desserts du week-end

 

----------------------------------------------------------------

Menu "découverte"  : 38€

******************

Ris de veau en croûte de champignons des bois

ou

Saint jacques , crémeux de potimarron et crumble aux noix

ou

Cassolette d'escargots de bourgogne et andouillette de Troyes au chablis

******************

Granité au cidre et manzanita

******************

Tournedos de filet de boeuf au poivre vert

ou

Rognon de veau rôti a la moutarde a l'ancienne

ou

Filet mignon de cerf a la grand veneur

ou

Roulées de filets de soles au safran

******************

Plateau de fromages ou fromage blanc  ou 

chèvre chaud sur salade verte

******************

Les desserts du week-end

 

Réservez