Menu week-end

Le menu du week-end de votre restaurant le Relais de Courtemaux près de La Selle-en-Hermoy (45)

Plats authentiques !


Restaurant semi-gastronomique près de Montargis (45), Le Relais De Courtemaux vous fait découvrir son menu Week-end. Votre chef cuisinier partage avec vous sa passion en vous faisant découvrir ses recettes. Des entrées aux desserts en passant par les plats, vous serez agréablement surpris par des mélanges et des assaisonnements qui feront votre plaisir.

Nos menus

 

Menu "tradition" : 28€

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Salade de rillons et joues de porc a l'huile de noix

ou

Tête  de veau , sauce gribiche

(peut être servi en plat )

ou

Charlotte de chèvre chaude sur sa crème forestière

ou

Cassolette d'escargots et andouillettes au poivre vert

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Onglet de boeuf rôti au roquefort

ou

Suprême de pintade façon"grand-mère"

ou

Quasi de veau braisé au noilly

Ou

Pot au feu de la mer ( 3 poissons , légumes pot au feu)

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plateau de fromages ou fromage blanc

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les desserts du week-end

 

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Menu "découverte"  : 35€

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Escalope de foie gras poêllé au porto sur brioche toastée

ou

Saint jacques en croûte de noix , velouté de potimarron

ou

Fricassée de cuisses de grenouilles désossées au champignons des bois

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Granité au cidre et manzanita

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Tournedos de filet de boeuf au roquefort ou poivre vert

ou

Côte de veau au cidre et pommes 

ou

Noisettes d'agneau , confit de citron au thym

ou

Filets de rougets en écailles de pomme de terre

crème moutarde

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Plateau de fromages ou fromage blanc  ou 

chèvre chaud sur salade verte

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Les desserts du week-end

 

Réservez