Menu week-end

Le menu du week-end de votre restaurant le Relais de Courtemaux près de La Selle-en-Hermoy (45)

Plats authentiques !


Restaurant semi-gastronomique près de Montargis (45), Le Relais De Courtemaux vous fait découvrir son menu Week-end. Votre chef cuisinier partage avec vous sa passion en vous faisant découvrir ses recettes. Des entrées aux desserts en passant par les plats, vous serez agréablement surpris par des mélanges et des assaisonnements qui feront votre plaisir.

Nos menus

 

Menu "éphémère" : 38€

Ballotine de saumon fumé , Céleri et granny Smith 
Crème légère au raifort

Ou

Tête de veau, sauce gribiche et pommes de terre vapeur
(Peut également être servie en plat)

Ou

Mousselline de chèvre frais , tartare de tomates

Ou

Salade tiède de rillon et joue de porc 

vinaigrette a l'huile de noix

Onglet de boeuf rôti,  confit d'échalotes 

Ou

Foie de veau au vinaigre de Framboises 

Ou

Quasi de veau crémé a l'orange 

Ou

Filet de bar grillé , beurre anisé

Plateau de fromages affinés par mes soins

Ou

Coupe de fromage blanc


 Le tableau des desserts

 

 

 

Réservez